Французький елітний десерт Париж-Брест. Catering.if.ua
Париж-Брест

Французький елітний десерт у вигляді маленького колеса був створений у 1910 автором Louis Durand в честь св'яткування велосипедних змагань Paris-Brest-Paris в Парижі і Бресті. Десерт складається з заварного спеченого тіста розрізаного на дві частини і наповненого заварним кремом який збитий з маслом та справжнім горіховим праліне власного виробництва(фундук, мигдальні горіхи та цукрова карамель). Зверху прикрашений порізаними мигдальними горіхами і цукровою пудрою. Зроблений по французькому рецепту, Париж-Брест є надзвичайно хорошим смаколиком, що приємно порадує своїм незвичним виглядом, а найголовніше смаком.

Складники: Мигдальні горіхи, фундук, масло(Ферма), цукор, ванільний екстракт, сіль, вода, молоко, борошно, яйця, крохмаль.

Мінімальне замовлення: 8шт

Вага: 70г/шт (+-5г)

Ціна: 105грн/шт

Замовити